難得來到以美食聞名的檳城,當然要把握每分每秒去食個夠啦~
在檳城只留兩天的我們,第一天安頓好已是晚上8點
肚子餓扁的我們當然要馬上問問”地頭蟲”民宿老闆有甚麼好介紹喇 :)

誰不知一問之下...原來最好吃的就在我們附近^^
(我們在馬拉幾天吃過最好吃的炒粿條肉骨茶都在這啦~~)

我們的民宿位於巷弄之中,走出大路往右手邊走就會看到這家1926古跡酒店~

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看到1926後繼續往前行,就會看見民宿老闆推介的兩間好吃地道食店:

這裡有兩家鐵皮屋,峇厘老青屋裡面分別有不同的小攤檔
用餐時先到攤檔點餐,食物送上時再逐一收費
而飲品的話,坐下之後就會有”店小二”過來幫你點的

先看看峇厘,峇厘營業時間由早上至晚上9點~民宿小姐推介峇厘的炒粿條

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峇厘環境非常明亮乾淨,雖然在酒店的旁邊,但食客仍以本地人佔大多數
人在外地時,看到附近的食客多為本地人就知道準沒錯了:)

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一入內就看到大大個炒粿條的招牌,我們的目標就是你啦...

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這家炒粿條真的超好吃!套用一句廣東話,”好有鑊氣”~
味道很足,要是口味偏濃的話一定超愛這盤炒粿條~
第二天下午我們又回來KO了一人一碟!~
炒粿條有雞蛋及鴨蛋兩種,而且只是4.5~5馬幣,超抵食!
檸檬兩日分別試了不同的口味,個人認為鴨蛋蛋香較濃

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這粿條跟我們一般認知粿條/貴刁長得有點不一樣~反而有點像陳村粉

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旁邊又有一檔炒河粉,因為不知道民宿老闆推薦的是哪一家
本着不留遺憾的心態,我們又在這裡點了一客炒河粉來嚐嚐~

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這個炒河粉材料非常多,看到上面的肉片和大大隻的蝦仁了嗎?
看圖也知道這應該不是老闆介紹的炒粿條~
像是港式濕炒的做法,淋上濃稠的芡汁
雖然它應該不是老闆想要推薦的那一家炒粿條,但味道還是不錯的
旅程中就是要有這些小驚喜才特別呀!

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 我們發現了一個很有趣的地方,我們點的一碟炒河粉裡面有兩種不一樣的粉:
一種近似粗河粉,而另一種有像我們的粉絲/冬粉

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在東南亞旅遊,每天一個椰青是必須的!哈哈~
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馬來西亞的椰青比泰國的大顆一點,這個椰青的肉很嫩,水多而清甜
吃完粿條之後我們甚至可以帶到旁邊老青屋繼續喝...

ko兩碟炒麵後,我們一人捧着一顆椰青,殺到旁邊的老青屋福建蝦麵肉骨茶

老青屋營業時間是7pm~3pm,晚上想過來宵夜也是不錯的選擇!

遊記來到這邊,該死的 "你己超出每月上存用量" 又出現了T^T
痞客邦呀我還有好多老青屋的美食想要分享呢~

民宿老闆說老青屋的蝦麵肉骨茶必試~

一大鍋三人用的砂煲肉骨茶才32馬幣!!!
怕肥膩的我們選了瘦肉排骨去煮,湯頭明顯較清,但味道相當濃郁
雖然是瘦肉,但是一咬下去肉就化開了,炆得超軟
砂煲裡面除了很多肉之外,還有磨菇豆乾肉丸等材料,另外還有一小碗油條另上
通通都是吸湯的材料,吸盡了濃濃湯底的精華~
回到酒店後依然全身都是肉骨茶的味道
而且這檔明記肉骨茶的老闆們都很有趣,看見我們拍照還會跳出來比yeah呢~

如果你也想一看誘人的砂煲肉骨茶請看看檸檬在旅程中的fb分享吧
肉骨茶按這邊: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=668898589836228&set=pb.582573615135393.-2207520000.1395761742.&type=3&theater

至於老青屋必食2號:蝦麵!攤檔就在老青屋門口~

這個蝦麵是真的很有名的檳城美食

檸檬回澳隨便一搜,大量大讚蝦麵湯濃好吃的食記遊記跑出來喔!不要錯過!
小碗4.5馬幣 / 大碗6馬幣
同樣是兩種麵雙拼:黃色的油面與廣東米粉(馬來西亞都流行這樣吃的嗎??)
基本配料有超大量的蝦籽,半顆滷蛋及小隻蝦仁幾粒~
另外可以加料福州魚蛋,肉丸和滷蛋等...
滷蛋非常入味,外面完全滷成皺皺的~超級好吃!!
湯底微辣十分惹味,但個人不太喜歡雙拼的湯麵~
早知道這樣的話我一定會叫老闆只放一種

吃完這一頓晚餐,肚子飽得直撐着回去民宿~就這樣完結了旅程的第一天
當然,檳城美食不止這兩家~~之後定必繼續放送...
(話說要到何時才能繼續上傳照片呢?我的媽呀!) 

 

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