檸檬的Facebook粉絲頁: 戀上自助旅行90s後Lemon

目前日期文章:201310 (5)

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燈燈燈燈~早起的鳥兒有蟲吃,早起的檸檬不用排長龍食一蘭^^
作為香港常旅客,怎能錯過近期香港食壇新寵-銅記一蘭拉麵
於是在這次香港四天短遊的最後一日晨早起床
就是為了到一蘭 ”朝聖” 一下

(與其在開幕時為搶頭香排長龍,我寧可先等熱潮減退......)
沒錯!檸檬本人就是非一般的懶惰~

雖然,銅鑼灣一蘭分店的人潮已稍稍不及剛開幕的時候
但是長龍現象依然常常出現在一蘭門外
因此懶排隊之達人更有效避開人流的方法就是晨早起床去吃個拉麵早餐
而且意外發現吃完之後在附近逛forever21,uuniqlo等品牌是最完美的時機~
完全是把店包起來,輕鬆逛,免排隊,隨意試,瘋狂買 :D 呵呵呵呵呵呵

好的回到重點:朝聖 - 銅鑼灣之一蘭 - 歓迎

不出所料,晨早的一蘭入座率只有六成左右,到達後即時輕鬆入座
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我喜歡先上網爬文找資料,如上圖所示,一蘭的座位情況是獨立間隔的 ”味.集中COUNTER” 一人座
說是讓客人專心品嘗拉麵(檸檬覺得呢點甚是符合香港凡事講求速度的感覺,專心食自然食得快嘛)
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一坐下,好像真的有比較沉默集中,心理作用?
正上方放着不同語言版本的”一蘭指南”

隨手捻來一蘭指南中文版,上面的座位繪圖好可愛
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IMG_3067  IMG_3066 翻開就是一些食法簡介
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關於麵的一切都可以自己選擇,大概是 非拉麵控 之人會覺得比較有趣的地方
填好之後就可以輕按枱面右上方的下單按鈕囉!
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香港限定的豆腐甜品,吃麵前後各吃一小個(座位貼有食法)說是有清味蕾的功效,
可能是晨早第一口食物的關係,我覺得在麵前吃下去的豆腐豆味濃,有喚醒味覺之效
可是老實講我覺得口感就是很小口的豆腐,不是宣傳圖片上香滑的豆花感,要價$29的小盒豆腐即使配上清潤的黑糖仍讓小家子的檸檬覺得稍貴!大概”限定”二字是高價位的重點吧
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主角一蘭拉麵(檸檬口味)登場,看起來賣相普通,叉燒的樣子也不算誘人
唯一蘭秘製辣醬的香氣是意料之外的撲鼻,先在混和辣醬前喝一大口湯......
嗯!不算太濃~就是想像中拉麵應有的豬骨濃湯,混和辣醬之後很加分
不是那種直嗆喉嚨的死辣,很能提升湯的味道!
半熟鹽水蛋是我的一蘭最愛,是完全流心的半熟蛋
不常吃拉麵的我之前只在澳門吃過一次白色的清煮蛋(多數都醬油煮)

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麵條是幼身的拉麵,是我喜歡的硬身麵條(當然囉自己挑的嘛!哈)
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一碗麵的份量不算多,食完之後可以再加,不過由於時間尚早,胃口實在未開
所以一碗的份量吃完後湯只喝到一半就已經很飽了
(而且本人吃麵素來不愛飲湯,看不到碗底的感謝字句嘍!~~)

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總括而言我認為一蘭是值得一試的,但是是否值得排隊半小時以上呢?
就真的是見仁見智的,我自己就認為不太值得
而且埋單掏出一百三十大元之後的一刻亦沒有那種 ”我終於吃到了”的感覺
可能是因為這次不用排隊所以不特別概嘆吧(笑)
反正24小時營業,建議挑個人流較少的時間慢慢享用吧~
下次再逛銅鑼灣想不到吃甚麼的話,我可能會再到訪的 :)

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雖然上海的一切都令我覺得值一百分~
但佳家湯包+小楊生煎絕對是此趟上海杭州行的云云美食中,最此生無憾的美食!

 


在上海遊之第三天的早上,為了這個早預備好的包子行程
我跟Amy仔罕有地都不賴床(當然啦~我們都一致認為此包非食不可
小楊生煎分店不少,當然最方便就是黃河路上這家啦!因為就在佳家湯包正對面(如圖)
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至於黃河路在哪裡呢?在地鐵線1,2,8三條線的交匯處-人民廣場站
在人民廣場站找到8號出口,一出去就會看到黃河路的路牌,不用懷疑沿路一直走進去就一定能看到它們喇!
上圖中左邊路上鮮明桃紅色招牌的就是小楊生煎了,而右邊路上就是小籠包好吃到要昏倒的佳家。
我們到達時才早上10點,店外已經有人龍了:(
別以為這樣人不算多,進到店裡還有人在排呢,而且不得不佩服內地人的插隊功力
還有個歪國人等得不耐煩走人了(可能他一直被插隊吧)
我們努力捍衛下也失手兩次,兩度被大嬸不要臉硬插隊跟小妹子裝熟聊天插隊:(
總共排了半小時有多...別誤會! 雖然我在扁嘴但前面的兩位不是插隊的同胞XD
上海包

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純真的孩童是天生的抽象派--隨地放滿兒童畫作的工作室--令人會心微笑的地方

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待續...

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上海遊第二日接近中午才出發,餓到變乾扁檸檬!
是日任務:尋找上海行主角-大閘蟹!!!
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解會咁晏出門呢?因為本人的重大失誤令我同Amy仔到近天亮才能入睡!
話說今次旅行決定得有點趕,加上倆人出發前都工作忙所以完全忘記訂酒店事宜
幸好我習慣決定去旅行時就會先上booking.com預先訂些評價不錯而價格偏低的房間作後備
(因為booking.com多數接受出發前免費取消,最後行程有變都可以取消)
但今次真不知是幸好還是不幸了!上回講到衡山路”夜蒲”,回到青旅已經半夜2點多
回到青旅發現大杯具 - 當初鬼掩眼的我預訂的竟是男女混房
(因為到埗時他們都出去了所以直到深夜才發現)
在全青旅滿床無法更換的情況下,我倆決定深夜出外找房間
但是,星期六的晚上,在旅遊地區的中心地帶......我們當然失敗了

抗戰至4點多,最後只好死死地氣回房T^T
回去時Amy仔的下架床北京男子仍未睡,說是電話不見了要借電話打給自己
最後發現原來是想要電話號碼,這招數也太爛了吧==
害我真有替他擔心了一下,幸好我也不賴!告訴他借他的是我媽的電話~哼!)

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從來沒想過在畢業後的歐洲之旅後,開始工作之前會再去一趟旅行
適逄好友Amy仔放大假,好吧再去一趟短途旅行才努力工作^^
也要謝謝Amy仔給我一個機會第一次去上海囉>3<
回來已經急不及待分享我們的超精彩行程...
歐遊遊記要更詳盡地寫唯有先再等等吧~~

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(這次想要更輕鬆寫意,因此沒帶單反同遊,所有相就全靠iphone加油喔)

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地鐵發達的地方在自助遊的行程編排上真的會超輕鬆^^
這趟在上海大部份時間都靠地鐵遊,上海地鐵算方便
但初到上海發現上海地鐵有一個小小不方便的地方
就是在各個地鐵站的出口指示需靠自己特別注意
以[南京東路站]為例,我們的青旅位於南京東路站10號線6號出口附近
我們在機場乘坐2號線到南京東路站後,路牌只見顯示1~3號出口及10號線轉線方向
無法找到6出口,拿著酒店地址到服務中心詢問也叫我們在3號出口出閘
小Tips是資料搜集時不要只記錄出口號碼,還要記住線路號碼就萬無一失了 :D
另外,上海的地鐵尾班車是10:30PM開出,對我們爭分奪秋的夜貓旅客而言實在太太太早了

立即進入正題,滬城上海之旅。。。出發!!! =D

第一站:最繁華的旅遊中心 - 南京東路 - 晚餐!

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